Oggi vorrei parlarti dell'Aloe. Come molti sanno, l'Aloe è una pianta dalle molteplici proprietà terapeutiche, in quanto ricchissima di Vitamine, Minerali, Enzimi ed altre sostanze utilissime al nostro organismo.
Quello che invece molti ignorano, è che non esiste un solo tipo di Aloe, e che non tutta l'Aloe in commercio è qualitativamente buona.
L'Aloe è una pianta che predilige i climi caldi e secchi e, nonostante venga spesso confusa con il cactus, appartiene alla famiglia delle Liliacee (quella in cui troviamo anche giglio e cipolla).
Al mondo esistono ben 200 varietà diverse di Aloe, ma solo l'Aloe Barbadensis Miller, chiamata anche Aloe Vera, è quella che ha maggiore utilità per il corpo umano, in quanto quella più ricca di proprietà terapeutiche.
Le sua qualità sono conosciute da più di 4000 anni, e fin dai tempi degli antichi egizi se ne faceva uso. Medici romani e greci la usavano come erba curativa e riparatrice delle ferite, con effetti incredibili.
Anche in Cina ed in India si conoscevano molto bene le proprietà dell'Aloe, e troviamo riferimenti a questa portentosa pianta persino nella Bibbia.
Oggigiorno, visto il prepotente ritorno all'uso di prodotti naturali, l'Aloe sta finalmente riprendendosi il posto che le spetta.
E' quindi bene essere informati anche sul tipo di Aloe che si va ad acquistare, in modo da potersi orientare in maniera ottimale nella scelta e non farsi abbagliare solo dal prezzo finale.
Innanzitutto, è bene sapere che per ottenere il massimo dal gel contenuto nelle foglie di Aloe, bisogna evitare che quest'ultimo si ossidi una volta aperta la foglia stessa, e questo lo si ottiene tramite un processo di lavorazione chiamato stabilizzazione.
Altra cosa fondamentale, è la purezza del succo che si andrà a bere, in quanto per avere maggiori benefici è bene che il succo sia puro e non diluito.
I benefici dell'Aloe Vera sono molteplici, si passa dalla tonificazione e rafforzamento dell'organismo, passando al trattamento di ulcere, dissenteria ed altre infiammazioni dell'intestino. Inoltre, filtra e depura l'organismo, distrugge le tossine, ristruttura, rigenera e rivitalizza il midollo osseo, riabilita e rivitalizza dopo le convalescenze, riattiva il sistema immunitario, stimola la produzione di endorfine ed esercita un'azione anti dolorifica ed anti infiammatoria, tonifica i capillari sanguigni e molto altro.
Un'assunzione corretta di succo puro di Aloe Vera, la mattina a stomaco vuoto, può davvero cambiare la vita a molte persone.
Concludo con l'elenco delle maggiori sostanze presenti in questa eccezionale pianta che la natura ci ha regalato:
Vitamine: A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E, Acido Folico, Niacina, Colina
Minerali: Calcio, Fosforo, Magnesio, Sodio, Rame, Ferro, Manganese, Zinco, Potassio, Cromo, Silicio, Boro, Germanio organico
Mono e Polisaccaridi: Cellulosa, Glucosio, Galattosio, Arabinosio, Aldonentosio, L-ramnosio, Acido urico, Xilosio, Acido glucuronico, Pentosi, Esosi, Saccarosio, Lattosio, Maltosio, Glicogeno, Amido, Acemanno
Aminoacidi Essenziali: Isoleucina, Lisina, Treonina, Valina, Metionina, Leucina, Feilalanina, Triptofano
Enzimi: Fosfatasi, Amilasi, Bradichinasi, Catalasi, Ossidasi, Cellulasi, Creatinfosfochinasi, Lipasi, Alienasi, Transaminasi GOT, Transaminasi GPT, Nucleotidasi, Fosfatasi alcalina, Enzimi proteolitici, Perossidasi, Acidi grassi insaturi (tra cui l'Acido caprilico)
Lignina, Saponine, Antrachinoni: Isobarbaloina, Antracene, Emodina, Emodina di Aloe, Acido cinnamico, Estere di acido cinnamico, Barbaloina, Antraonolo, Acido aleatico, Olio essenziale, Resitanolo, Acido crisofanico.
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